Refactor course maps and travel UI

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 1. 점프: 낮은 장애물 1개
 2. 2단 점프: 멀리 떨어진 발판
 3. 슬라이드: 천장 장애물
-4. 강제 피격: 일부러 맞아 목숨/속도 감소 체험
-5. 아이템: 각 아이템을 먹고 효과 체험
+4. 강제 피격: 낮은 장애물에 일부러 맞아 목숨/속도 감소 체험
+5. 아이템: 초밥, 라멘, 방어막, 마일리지 카드, 운동화 순서로 효과 체험
+6. 실전 연습: 속도 변화 설명 후 출국 게이트까지 주행
 
 ## 아이템
 
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 | 초밥 | 목숨 1 회복 | 강제 피격 후 회복 |
 | 라멘 | 잠깐 무적 | 먹은 뒤 장애물 통과 |
 | 방어막 | 충돌 1회 방어 | 먹은 뒤 다음 충돌 방어 |
-| 운동화 | 속도 회복 | 피격 후 느려진 속도 회복 |
 | 마일리지 카드 | 마일리지 획득량 증가 | 먹은 뒤 마일리지 수집 |
+| 운동화 | 속도 회복 | 피격 후 느려진 속도 회복 |
 
 아이템을 먹으면 짧은 링, 반짝임, 문구 이펙트가 떠서 획득 여부를 확인할 수 있습니다.
-라멘 무적 아이템의 현재 지속 시간은 `2.2초`입니다.
+라멘 무적 아이템의 현재 지속 시간은 `2.2초`이며, 튜토리얼에서는 방어막이 바로 이어지지 않도록 안전 발판을 사이에 둡니다.
 
 점프 구간의 마일리지 코인은 플레이어가 뛰는 높이에 맞춰 넓고 높은 포물선으로 배치합니다.
 게임 속도가 빨라지면 코인 포물선의 가로 폭도 함께 넓혀 점프 타이밍과 맞춥니다.
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 ## 코스 생성
 
 현재 방향은 개별 랜덤 생성이 아니라 검증된 코스 조각을 순서대로 배치하는 방식입니다.
+코스 조각은 `CourseStep`으로 분리했습니다.
+다음 리팩터링에서는 여러 조각의 묶음을 `CourseProfile`로 분리합니다.
 
 패턴 예시:
 
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 - Finish
 
 이 방식은 쿠키런식으로 계속 이어지는 기본 발판을 유지하면서도, 장애물과 아이템은 상황에 맞게 배치할 수 있습니다.
+
+## CourseProfile 방향
+
+튜토리얼과 일반 맵의 코스 목적을 분리합니다.
+
+| 프로필 | 목적 |
+| --- | --- |
+| `TutorialCourseProfile` | 조작 학습, 강제 피격, 아이템 체험, 실전 연습 |
+| `JapanCourseProfile` | 쉬운 일반 반복 패턴 |
+| `ChinaCourseProfile` | 간격 변화와 점프/슬라이드 전환 |
+| `AmericaCourseProfile` | 빠른 속도와 후반 난이도 |
+
+현재 `PlatformSpawner`는 `CourseStep` 배열을 순서대로 실행합니다.
+다음 목표는 코스 내용을 `CourseProfile`로 묶어, 스포너가 맵별 코스 정의를 직접 만들지 않게 하는 것입니다.
+
+튜토리얼 전용 요소:
+
+- 조작 안내 문구
+- 강제 피격 체험
+- 아이템 설명 트리거
+- 출국 게이트 전 실전 연습 안내
+
+일반 맵 전용 요소:
+
+- 반복 가능한 점프/슬라이드 조합
+- 맵별 장애물 스킨
+- 맵별 속도와 간격 차이
+- 보상 마일리지와 도착 지점 연출